Cours d’italien en Lorraine

Des cours d’italien, individuels et en petits groupes, sont proposés pour l’année 2017.
Cours tout niveau, conversation, suivi CNED, cours intensifs.
Au domicile de l’apprenant ou du professeur (suite à un premier rendez-vous dans un lieu public). Sur Pont-à-Mousson, jusqu’à Nancy et Metz (maximum 30′ de déplacement).
Possibilité de cours à distance (webcam).
A partir de 15 euro/heure + TVA + remboursement kilométrique.

Un morceau de parmesan

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La France est célèbre pour ses fromages, 365 types, un par jour, disent les français. Mais nous trouvons beaucoup de bons fromages en Italie aussi, comme dans tous les pays du bassin méditerranéen.

A vrai dire, les deux pays, Italie et France, ont presque la même production de fromage, mais la France consomme et exporte beaucoup plus de fromage que l’Italie.

En France chaque repas se termine avec une dégustation des fromages, en Italie les fromages sont utilisés beaucoup plus pour garnir les plats (la mozzarella sur la pizza, le fromage râpé sur les pâtes, etc.) et comme entrés.

Comme en France, en Italie aussi chaque région a ses fromages, et, comme en France, on trouve en Italie des fromages de lait de vache ou de brebis, à lait cru ou cuit, etc.
Voici une liste non exhaustive des fromages italiens (voir ici et ici pour en savoir plus): caciocavallo, fontina, gorgonzola, mozzarella, pecorino, provola et provolone, scquacquerone di Romagna, burrata, mozzarella et mozzarella di bufala, stracchino, toma, grana padano.

Parmigiano reggiano

Parmigiano reggiano

Mais le fromage italien le plus célèbre est sans doute le parmesan, il parmigiano reggiano. Cet autour du 1881, par exemple, que l’écrivain écossais Robert Louis Stevenson (L’étrange cas du docteur Jekyll et de M. Hyde, La Flèche noire, etc.) écrit dans L’île au trésor:

< Eh bien, Jim, vois comme il peut être utile d’être gourmand. Tu connais bien ma tabatière, n’est-ce pas? et tu ne m’as jamais vu y prendre une prise. C’est parce que j’y garde un morceau de parmesan, un fromage très nourrissant, fait en Italie. Eh bien, Jim, ce sera pour Ben Gunn! > (Robert Louis Stevenson, L’île au trésor, 1883).

Un fromage qui vaut bien un trésor!

Bienvenue sur Made in Italian!

Bienvenue sur Made in Italian, fait en italien!

En italien on peut parler, penser, rêver. En italien on peut aussi « faire » beaucoup de choses.

Etes-vous en train de créer des liens affectifs avec des italiens? Voulez-vous visiter un musée à Venice, Florence ou Rome? Devez-vous tenir une conférence ou partir travailler en Italie? Etes-vous chanteur d’opéra ou désirez cuisiner à l’italienne? Enfin, aimez-vous lire, écrire, bavarder en italien? Alors, n’hésitez pas à ameliorer votre italien grace à ce blog et à mes cours!

Utiliser une langue étrangère pour des buts pratiques est probablement le moyen le plus rapide pour l’apprendre. En fait, si vous avez un projet à réaliser en italien, vous aurez également une forte motivation pour apprendre cette langue. Vous mémoriserez plus facilement les mots et les constructions utilisées que celles simplement lus ou étudiées d’une manière passive. L’utilisation active de la langue dans un contexte réel vous permettra d’acquérir, et donc d’intérioriser le vocabulaire et les structures d’italien dans le long terme.

Made in Italian se veut un moyen d’agir directement avec le langage, de sorte que tout ce que l’élève a fait en classe et à la maison fera partie de son patrimoine linguistique et de ses « fonctions », dans une maniére stable et durable.

Made in Italian est également un moyen de découvrir la société italienne sous toutes ses formes et aspects: art, langage, tourisme, histoire, mode, entreprise; un voyage initiatique à travers une culture ancienne et toujours pleine de nouveautés et de surprises .